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Who the F is a Mietkoch | Quelle PREGAS

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Telefonisch erreichbar unter | +43 (0)660 60 500 40

Getrieben von den Bedürfnissen, die Gastronomie und Hotellerie in der Zeit des Strukturwandels, auf neuen Märkten zu positionieren, gehen Mietköche gerne ausgefallene Wege.

Die entscheidende Nasenspitze voraus zu sein, ist es, was einen Gastronomen im Wettbewerb stark macht.

Bei permanent wechselnden Anforderungen in der Gastronomie kann nur derjenige sich im Wettbewerb halten, der sich stetig gezielt verändert und verbessert.

Um das Gleichgewicht zu halten, bedarf es auch einer konzentrierten Personalpolitik.

Die Situation, zur Beschäftigung eines Mietkochs die sich in Erfolg, Effizienz und Euro rechnet, sollte sicherlich erkannt sein.

Der Auftraggeber sollte sich, je nach Anforderung den jeweiligen Küchenmeister, Koch, oder ein Team mit Küchenleiter für seine Projekte suchen.

Mietköche sind oft exzellente Küchenmeister, Köche, oder ehemalige Küchenleiter

Besitzen ein gutes Organisationstalent und die Begabung zur perfekten Kreativität.

Mietköche sollten bitte nicht als "Hilfsarbeiter" gesehen werden, sondern vielmehr als Koch zum gestallten von Speisen jeglicher Art. Getreu dem Credo: "Kochen ist lebende Kunst".

Intensive Gespräche mit betroffenen Mitarbeitern gehören ebenfalls zu den Dienstleistungen vieler Mietköche.

Meist ist der betroffene Mitarbeiter mit seinem Aufgabengebiet einfach nur überlastet und man will ihn nicht verlieren.

Gerade gute Köche sind stark auf dem Arbeitsmarkt gefragt.

Hier können und wollen Mietköche helfen !

Gemeinsam mit den Betroffenen Mitarbeitern gehen sie die Problematik in seinem Arbeitsfeld an, ob Kochbereich, Kalkulation, Organisation oder Planung.

Darauf spezialisierte Mietköche begleiten ihren Mitarbeiter, bis er von sich aus wieder fit ist.

Dies zeichnet jeden guten Mietkoch aus.

Er ist Koch aus Leidenschaft

Unsere Preise

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Eine der ersten Fragen betrifft fast immer den Preis

Dies ist natürlich Verständlich und ein wichtiger Punkt

Es gibt zwar kalkulatorische Richtwerte - aber dennoch versuchen wir individuell auf die jeweiligen Rahmenbedingungen und Budgetmöglichkeiten des Umternehmens einzugehen

Wir gehören aber dennoch nicht zur Gilde der 10 Euro Köche

Informieren Sie uns ausführlich über ihren Bedarf und ihre Vostellungen

Anschließend unterbreiten wir Ihnen gerne ein auf ihr Bedürfnis zugeschnittenes Angebot

Job Profil

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Klassisch - aber keinesfalls langweilig

Beim Kochen a´la carte - bei Großveranstaltungen oder Bankett - kann auf Ihr Können und Teamgeist nicht verzichtet werden

Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeiten machen die klassischen Einsätze, immer aufs Neue zu einem aufregenden Erlebnis

Um Show und Event cooking tatsächlich zu einer Show werden zu lassen, benötigen sie neben der fachlichen Qualifikation auch sicheres Auftreten vor Publikum

Sie sind kommunikativ

Im Umgang mit Menschen geschult - arbeiten gerne selbständig

Dann finden Sie bei uns eine Stelle die zu ihnen passt

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Alle Informationen die unsere Geschäftsbedingungen und den Haftungsausschluß betreffen - finden Sie als PDF Dokument in unserer Download Zone

Photo Shooting - Kassandra Langmeier

Food Design - Michael Wankerl

Kreativer Schaffensprozeß | Technische Umsetzung - KaPe